SI1821491327: Perbedaan revisi

Dari widuri
Lompat ke: navigasi, cari
[revisi terperiksa][revisi tidak terperiksa]
Baris 111: Baris 111:
 
</p></li>
 
</p></li>
 
<li style="font-size: 12pt;font-family: 'times new roman';text-align: justify;"><p style="line-height:2">  
 
<li style="font-size: 12pt;font-family: 'times new roman';text-align: justify;"><p style="line-height:2">  
Nur, Muhamad Kurnia Fauqou dan Novian Denny Nugraha. 2018 “Perancangan Buku Cerita Bergambar Tentang Wayang Landung Ciamis (gumelar Putra Werkodara).” Bandung: Universitas Telkom. eProceedings of Art & Design. Vol. 5, No. 3: 1355.
+
[11] Asmawati, Ari. Anita Restuintina dan Ina Shafa Marwah. 2019. “Desain Promosi Badan Pelayanan Perizinan Dan Penanaman Modal”. Tangerang: Universitas Raharja. CICES (Cyberpreneurship Innovative and Creative of Exact and Social Science) Journal. ISSN: 2356-5209. Vol.5, No.2:172.
 
</p></li>
 
</p></li>
 
<li style="font-size: 12pt;font-family: 'times new roman';text-align: justify;"><p style="line-height:2">  
 
<li style="font-size: 12pt;font-family: 'times new roman';text-align: justify;"><p style="line-height:2">  

Revisi per 9 September 2022 07.33

 

PERANCANGAN MEDIA VIDEO SEBAGAI

PENUNJANG PROMOSI PADA KARINDA

CAFE & RESTO KOTA TANGERANG


SKRIPSI



Disusun Oleh :

NIM
: 1821491327
NAMA
: AULIA ADI PRATAMA



FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

PROGRAM STUDI TEKNIK INFORMATIKA

KONSENTRASI MULTIMEDIA AUDIO VISUAL AND BROADCASTING

UNIVERSITAS RAHARJA

TANGERANG

TA. 2021/2022



ABSTRAK

Kegiatan promosi sudah sangat umum dilakukan oleh masyarakat luas untuk dapat memberikan informasi terkait suatu produk dan juga mendorong calon konsumen agar mau melakukan pembelian produk yang dipasarkan. Karinda Café & Resto, merupakan jasa pelayanan makanan dan minuman, yang berlokasi di Komplek Metro Permata Kota Tangerang. Resto ini memiliki lokasi yang kurang strategis karena terletak di dalam komplek perumahan Metro. Media promosi yang digunakan sebelumnya hanya melalui media instagram berupa foto-foto fasilitas dan promo secara sederhana dan kurang lengkap informasinya, selain itu sejak pandemic covid-19 jumlah pengunjung dan klien yang datang ke restoran tersebut mengalami penurunan. Pihak resto memiliki target yaitu terdapatnya peningkatan pada tahun berikutnya customer yang datang untuk makan bersama keluarga dan mengadakan event di tempat tersebut. Atas dasar kondisi di atas, maka media video merupakan solusi yang tepat sebagai strategi promosinya. Tujuan penelitian ini adalah untuk mempromosikan restoran sehingga dapat lebih dikenal luas dan menarik minat customer yang datang. Metode penelitiannya yaitu pengumpulan data, analisis SWOT, perancangan media video dengan software Adobe Premiere pro CC 2015, Adobe After Effect CC 2015, Adobe Audition CC 2015 dan Konsep Produksi Media (KPM). Hasil penelitian berupa video promosi yang dapat membantu Karinda Café & Resto lebih dikenal secara luas melalui youtube dan social media, sehingga dapat meningkatkan jumlah customer setiap tahunnya.

Kata kunci : video, promosi, restoran

ABSTRACT

Promotional activities are very commonly carried out by the wider community to be able to provide information related to a product and also encourage potential consumers to want to buy products that are marketed. Karinda Café & Resto, is a food and beverage service, which is located in the Permata Metro Complex, Tangerang City. This restaurant has a less strategic location because it is located in a Metro housing complex. The promotional media used previously was only through Instagram media in the form of simple photos of facilities and promos and incomplete information, besides that since the covid-19 pandemic the number of visitors and clients who came to the restaurant has decreased. The restaurant has a target, namely an increase in the following year's customers who come to eat with their families and hold events at the venue. Based on the above conditions, video media is the right solution as a promotional strategy. The purpose of this research is to promote the restaurant so that it can be more widely known and attract the interest of customers who come. The research methods are data collection, SWOT analysis, video media design with Adobe Premiere pro CC 2015 software, Adobe After Effects CC 2015, Adobe Audition CC 2015 and Media Production Concepts (KPM). The results of the research are in the form of promotional videos that can help Karinda Café & Resto be widely known through youtube and social media, so that it can increase the number of customers every year.

Said Key : video, promotion, restaurant.

.




DAFTAR PUSTAKA

  1. Pradana, Afista Galih. 2019 “Rancang Bangun Game Edukasi “AMUDRA” Alat Musik Daerah Berbasis Android.” Madiun: Universitas PGRI Madiun. Prosiding Seminar Nasional Teknologi Informasi dan Komunikasi (SENATIK). ISSN: 2685-5615. Vol. 2, No. 1: 49.

  2. Kurniati, Asrinadia Kurniati dan Beni Irawan. 2019. “Perancangan Sistem Informasi Penjualan Berbasis Web Pada Toko Rianata Hijab.” Jambi: STIKOM Dinamika Bangsa Jambi. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Sistem Informasi. Vol. 1, No. 2: 118.

  3. Liesnaningsih. Rohmat Taufiq dan Deril. 2020. “Perancangan dan Implementasi Jaringan Voice Over Internet Protocol (VOIP) Pada Pt. National Label.” Tangerang: Universitas Muhammadiyah Tangerang. Jurnal Teknik. ISSN: 2581-0006. Vol. 9, No. 1: 32.

  4. Habibie, Dedi Kusuma. 2018. “Dwi Fungsi Media Massa”. Yogyakarta: Universitas Gadjah Mada. Jurnal Ilmu Komunikasi. ISSN: 2548-4907. Vol. 7, No. 2: 79.

  5. Ningrum, Yuventia Hesti. Dwi Dani Apriyani dan Zikriah. 2020. “Perancangan Media Pembelajaran Mengenal Asmaul Husna Berbasis Android”. Jakarta: Universitas Indraprasta PGRI. Jurnal Riset dan Aplikasi Mahasiswa Informatika (JRAMI). ISSN: 2715-8756. Vol.1, No.4: 468.

  6. Fatchan, Muhamad. 2018 “Perancangan Aplikasi Media Pembelajaran Ilmu Pengetahuan Alam Berbasis Adobe Flash Professional CS6”. Jakarta: Sekolah Tinggi Teknologi Pelita Bangsa. Jurnal SIGMA. ISSN: 2407-3903. Vol. 8, No.1: 44.

  7. Ramdhan, Syaipul. Rahmat Tullah dan Siti Nur Janah. 2019 “Iklan Animasi Stop Bullying Pada SD Negeri Cibadak II Berbasis Multimedia.” Tangerang: STMIK Bina Sarana Global Jurnal Sisfotek Global. ISSN: 2088-1762 Vol. 9, No. 2: 7-8.

  8. Tiawan. Musawarman. Luthfiyah Sakinah. Nopi Rahmawati dan Hamzah Salman. 2020. “Pelatihan Desain Grafis Menggunakan Aplikasi Canva Tingkat SMK di SMKN 1 Gunung Putri Bogor.” Majalengka: Universitas Majalengka. BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat. ISSN: 2721-9135. Vol. 1, No. 4: 477.

  9. Harahap, Lulu Riskiah. Agus Priyatno. Osberth Sinaga dan Onggal Sihite. 2020. “Analisis Karakteristik Vector Art Pada Vectorina Medan Community Tahun 2019 Ditinjau Dari Elemen Visual”. Medan: Universitas Medan. Gorga: Jurnal Seni Rupa. ISSN: 2580-2380. Vol.9, No.1: 154.

  10. Majidah. Dian Hasfera dan M. Fadli. 2019. “Penggunaan Warna Dalam Desain Interior Perpustakaan Terhadap Pemustaka”. Padang: FHISIP-UT. Jurnal Bimbingan dan Konseling. ISSN: 2527-4244. Vol.4, No.2: 97.

  11. [11] Asmawati, Ari. Anita Restuintina dan Ina Shafa Marwah. 2019. “Desain Promosi Badan Pelayanan Perizinan Dan Penanaman Modal”. Tangerang: Universitas Raharja. CICES (Cyberpreneurship Innovative and Creative of Exact and Social Science) Journal. ISSN: 2356-5209. Vol.5, No.2:172.

  12. Darmawan, Andrie Rizky. 2019. “Diseminasi Batik Papua Melalui Video Dokumenter (Studi Kasus Pada Sentra Batik Phokouw Faa)”. Bandung: Universitas Komputer Indonesia. Jurnal Visualita. ISSN: 2655-2140. Vol.8, No.12: 49.

  13. Maulana, Alief. Muhammad Sadikin dan Arief Izzuddin. 2018. “Implementasi Sistem Informasi Manajemen Inventaris Berbasis Web di Pusat Teknologi Informasi dan Komunikasi–BPPT.” Serang: Universitas Sultan Ageng Tirtayasa. Setrum: Sistem Kendali-Tenaga-Elektronika-Telekomunikasi-Komputer. ISSN: 2503-068X. Vol. 7, No. 1: 183.

  14. Hasan, Syahril dan Nurlaila Muhammad. 2020. “Sistem Informasi Pembayaran Biaya Studi Berbasis Web Pada Politeknik Sains dan Teknologi Wiratama Maluku Utara.” Ternate: Politeknik Wiratama Maluku Utara. IJIS-Indonesian Journal on Information System. ISSN: 2548-6432. Vol. 5, No. 1: 46.

  15. Apriani, Desy. Rosdiana dan Asriyani. 2018. “Sarana Promosi dan Informasi Sebagai Video Profile SMK Yuppentek 2 Curug Kabupaten Tangerang”. Tangerang: STMIK Raharja. Journal CICES. ISSN: 2356-5209. Vol. 4, No. 2: 202.

  16. Sukrianto, Darmanta dan Siti Agustina. 2018. “Pemanfaatan SMS Gateway Pada Sistem Informasi Absensi Siswa di SMAN 12 Pekanbaru Berbasis Web”. Riau: AMIK Mahaputra Riau. Jurnal Intra Tech. ISSN: 2549-0222. Vol.2, No.1: 80.

  17. Garaika dan Winda Feriyan. 2019. “Promosi dan Pengaruhnya Terhadap Terhadap Animo Calon Mahasiswa Baru Dalam Memilih Perguruan Tinggi Swasta.” OKU Timur: Sumatera Selatan. Jurnal AKTUAL. ISSN: 1693-1688. Vol. 16, No. 1: 25 dan 26.

  18. Duan, Remart R. Johnny AF Kalangi dan Olivia FC Walangitan. 2019. “Pengaruh Strategi Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Motor Yamaha Mio Pada PT. Hasjrat Abadi Tobelo.” Manado: Universitas Sam Ratulangi Manado. Jurnal Administrasi Bisnis (JAB). ISSN: 2655-206X. Vol. 9, No. 1: 129.

  19. Indriani, Eni. 2018. “Pengaruh Kualitas Produk dan Harga Serta Promo Terhadap Keputusan Konsumen Membeli Paket Wisata pada PT. Wahyu Prima Bintang Tour & Travel Samarinda”. Samarinda: Universitas Mulawarman. Journal Administrasi Bisnis. ISSN: 2355-5408. Vol. 6, No. 1: 293.

  20. Eriyanti, Vinda Dwi. Septo Pawelas Arso dan Nurhasmadiar Nandini. 2019. “Implementasi Promotion Mix Dalam Upaya Penciptaan Nilai Pada Pelayanan Rawat Inap di RSUD Ungaran”. Semarang: Universitas Diponegoro. MKMI (Media Kesehatan Masyarakat Indonesia). ISSN: 2775-5614. Vol. 18, No. 3: 4.

  21. Syaparuddin dan Elihami. 2020. “Peningkatan Motivasi Belajar Siswa Melalui Video Pada Pelajaran PKN di Sekolah Paket C”. Enrekang: STKIP Muhammadiyah Enrekang. Jurnal Edukasi Nonformal. ISSN: 2715-2634. Vol.1, No.1: 188.

  22. Alamsyah, Rizki. Anselmus JE Toenlioe. dan Arafah Husna. 2018. “Pengembangan Video Pembelajaran Kepenyiaran Materi Produksi Program Televisi Untuk Mahasiswa Teknologi Pendidikan Universitas Negeri Malang.” Malang: Universitas Negeri Malang. JKTP: Jurnal Kajian Teknologi Pendidikan. ISSN: 2615-8787. Vol. 1, No. 3: 230.

  23. Sujana, Aprianti Putri dan Noviadi Chandra. 2018. “Perancangan dan Implementasi Video Wall Berbasis Raspberry Pi pada Majalah Dinding Elektronik.” Bandung: Universitas Komputer Indonesia. Komputika: Jurnal Sistem Komputer. ISSN: 2655-3198. Vol. 7, No. 1: 43.

  24. Selvia, Anisya dan Desi Ernita Amru. 2020. “Efektivitas Media Promosi Kesehatan Terhadap Peningkatan Pengetahuan, Sikap dan Perilaku Ibu Hamil Melakukan Kunjungan Antenatal Care”. Medan: Institut Kesehatan Helvetia. Jurnal Bidan Komunitas. ISSN: 2614-7874. Vol. 3, No. 3: 141.

  25. Sunarya, Lusyani. Ayunda Dwi Purbayani dan Nadya Handayani. 2021. “Media Video Promosi Pada Roofpark Cafe & Restaurant Pucak Bogor Jawa Barat.” Tangerang: Universitas Raharja. Technomedia Journal (TMJ). ISSN: 2528-6544. Vol 5, No.2: 221, 223, 224, 230, 231, dan 220-234.

  26. Suherman, Yahya, Rahmat Gunawan, dan Shafira Ramadhanti Roswandi. 2021. “Pembuatan Video Cinematic Promosi Pada Perumahan Grand Mutiara Village.” Karawang: STIMIK Rosma. Dirgamaya: Jurnal Manajemen dan Sistem Informasi. ISSN: 2798-0936. Vol. 1, No. 2: 29.

  27. Baqi, M Puad Abdul. Achmad Zainudin M.N dan Catur Hadi Sadewo. 2021. “Desain Merchandise Sebagai Media Penunjang Promosi Pada SMK Insan Madani Kabupaten Tangerang”. Tangerang: Universitas Raharja. Journal MAVIB. ISSN: 2723-1992. Vol. 2, No. 1: 94.

  28. Ardiyansah, Muhammad dan Ratna Mutu Manikam. 2019. “Prototype E-Order pada Restoran Bebek Goreng Haji Yogi Menggunakan Metode PIECES”. Jakarta: Universitas Mercu Buana. Jurnal Ilmiah FIFO. ISSN: 2502-8332. Vol. 11, No. 2: 190.

  29. Aulia, Rachmat dan Ahmad Zakir. 2018. “Pemanfaatan Teknologi Mobile Untuk Pemesanan dan Pemrosesan Menu di Restaurant”. Medan: Universitas Harapan Medan. Jurnal Penelitian Teknik Informatika. ISSN: 2541-2019. Vol.1, No.1: 58.

  30. Avistha, Shinta Devi. 2020. “Tinjauan Pelaksanaan Standar Operational Prosedur (SOP) Pelayanan A’la Carte Terhadap Kepuasan Tamu di Harris Café Harris Hotel Solo.” Surakarta: Politeknik Indonusa Surakarta. Jurnal Hotelier. ISSN: 2442-7934. Vol. 6, No. 1: 40.

  31. Priyatmojo, Catur. 2019. “Motivasi dan Hasil Belajar Geografi melalui Penggunaan Pendekatan Multimedia.” Mojokerto: SMA Negeri 1 Gedeg Kabupaten Mojokerto. SCHOLASTICA: Jurnal Pendidikan dan Kebudayaan. ISSN: 2686-6234. Vol. 1, No. 1: 151.

  32. Hayat, Abdul, Siti Maesaroh, dan Mira Ardiana. 2019. “Perancangan Aplikasi Green Media Berbasis Smartphone Sebagai Sarana Media Education dan Entertainment Pada Perguruan Tinggi”. Tangerang: STMIK Raharja. Technomedia Journal (TMJ). ISSN: 2528-6544. Vol.3, No. 2: 158.

  33. Budiarto, Mukti dan Ulis Bella. 2018. “Media Promosi dan Informasi pada PT. Gardena Karya Anugrah Berbentuk Video Company Profile”. Tangerang: STMIK Raharja. Cyberpreneurship Innovative and Creative Exact and Social Science 4. ISSN: 2356-5209. Vol.4, No.2: 220.

  34. Sunarya, Lusyani. Po Abas Sunarya, Alfie Aulia Fajar dan Mohamad Faisal Abdillah. 2021. “Media Video Sebagai Penunjang Promosi Pada Days Hotel & Suites Tangerang”. Tangerang: Universitas Raharja. Technomedia Journal (TMJ). E-ISSN: 2528-6544. Vol.6, No.1: 59, 60 dan 61.

  35. Rochman, Ibnu. 2019. “Analisis SWOT dalam Lembaga Pendidikan (Studi Kasus di SMP Islam Yogyakarta)”. Madura: STID Raudlatul Iman Sumenep Al Iman. Jurnal Keislaman dan Kemasyarakatan. ISSN 2579-3543. Vol.3, No.1: 36.

  36. Wibowo, Adhi dan Suyudi. 2018. “Penerapan Analisis SWOT Dalam Menentukan Strategi Pengembangan Sistem Informasi STIKOM Yos Sudarso Purwokerto”. Purwokerto: STIKOM Yos Sudarso. Jurnal Hummansi (Humaniora, Manajemen, Akuntansi). ISSN:2623-1069. Vol. 1, No.1: 28 dan 29.

  37. Akbar, TM Aulia dan Andi Munandar. 2018. “Perancangan Video Profil Prodi S-1 Teknik Informatika Universitas Ubudiyah Indonesia Sebagai Media Informasi dan Promosi Berbasis Visual Effect”. Banda Aceh: Universitas Ubudiyah Indonesia. Journal of Informatics and Computer Science. ISSN: 2615-5346 Vol. 4, No. 1: 60.

  38. Prastomo, Andi. 2020. “Implementasi Sistem Ujian Online Berbasis Android: Studi Kasus SMP Yamad Bekasi”. Jakarta: Universitas Indraprasta PGRI Jakarta. STRING (Satuan Tulisan Riset dan Inovasi Teknologi) Jurnal. ISSN: 2549-2837. Vol. 4, No.3: 226.

  39. Rahardja, Untung. Eka Purnama Harahap dan Sarah Pratiwi. 2018. “Pemanfaatan Mailchimp Sebagai Trend Penyebaran Informasi Pembayaran Bagi Mahasiswa di Perguruan Tinggi”. Tangerang: Perguruan Tinggi Raharja. Technomedia Journal (TMJ). ISSN: 2528–6544. Vol. 2, No. 2: 45.

  40. Rifai, Danang. Sendy Zul Friandi dan Taufan Aditya Pratama. 2018. “Rancangan Sistem Aplikasi Pembayaran SPP Berbasis Website Dengan Menggunakan Metode Framework Yii”. Tangerang: STMIK Raharja. ICIT Journal. ISSN: 2356-5195. Vol. 4, No. 1:53.

  41. Hariyanto, Ahmad Febri. 2018. “Perancangan Promosi Wisata Kota Medan Dalam Bentuk Media Audio Visual”. Padang: Universitas Negeri Padang. E-Journal DEKAVE. ISSN: 2302-3228. Vol.7, No.2: 1-17.

  42. Salea, Candra, Joyce SLHV Lapian, dan Maria VJ Tielung. 2021. “Analisis Pengaruh Persepsi Harga Dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen di Restoran Cepat Saji KFC Bahu Manado Pada Masa Covid-19.” Manado: Universitas Sam Ratulangi. Jurnal EMBA: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis dan Akuntansi. ISSN: 2302-1174. Vol. 9, No. 4: 1293-1302.

  43. Karo, Pelliyezer Karo dan Samuel Hamonangan. 2021. “Analisis Strategi Pemasaran Restoran Menghadapi Masa Pandemi Covid 19 di Kota Pagar Alam.” Palembang: Politeknik Pariwisata Palembang. Jurnal Sains Sosio Humaniora. ISSN: 2580-2305. Vol. 5, No. 1: 396-408.

  44. Sugesti, Sahlit. 2021. “Strategi Pemasaran 7P Restoran Bertema Autentik di Bale Raos sebagai Potensi Wisata Kuliner di Area Keraton Yogyakarta.” Yogyakarta: Sekolah Tinggi Pariwisata Ampta Yogyakarta. Media Wisata. ISSN: 2685-8496. Vol. 19, No. 2: 198-205.

  45. Honisch, Eric. Robert J. Harrington and Michael C. Ottenbacher. 2019. “Crowdfunding: Preparation Considerations and Success Factors for the German Restaurant Sector”. Francis: Universitas Heilbronn. International Journal of Hospitality and Tourism Administration. ISSN: 1525-6480. Vol. 20, No 2: 182-205.

  46. Domingo, Arjhel Valenton. 2018. “Product, pricing and promotional strategies of Restaurants in Nueva Ecija: An Assessment”. Philippines: Nueva Ecija University of Science and Technology. International Journal of Advanced Engineering, Management and Science (IJAEMS). ISSN: 2454-1311. Vol. 4, No. 11: p.268271

  47. Kusumastuti, Retno Dyah. Fathinah Ranggauni Hardy and Muhammad Ikhsan Amar. 2020. “Promotion Activities For Curug Rahong Tourism Village To Boost Tourists Arrival”. Jakarta: Sekolah Tinggi Manajemen IPMI. International Journal of Business Studies. ISSN: 2622-4585 Vol.4, No.3: 146-157.

  48. Razak, Norhanim Abdul. 2020. “Visit Truly Asia Malaysia”: Analysing VMY 2020 Tourism Promotional Video”. Malaysia: Universiti Utara Malaysia. International Journal of Business and Economy. ISSN: 2682-8359. Vol. 2, No. 1: 47-54.

  49. Veza, Okta and Eka Safira. 2020. “Perancangan Video Iklan Promosi di Perusahaan Kaos menggunakan metode Multimedia Development Life Cycle”. Batam: Universitas Ibnu Sina. Engineering and Technology International Journal. E-ISSN: 2714-755X. Vol. 2, No.3: 158-168.

Contributors

Admin, Aulia adi pratama