SI1421483003
PERANCANGAN AUDIO VISUAL
SEBAGAI PENUNJANG PROMOSI
PADA BALE OCASA HOTEL
TANGERANG
Disusun Oleh :
NIM |
: 1421483003
|
NAMA |
JURUSAN TEKNIK INFORMATIKA
KONSENTRASI MULTIMEDIA AUDIO VISUAL AND BROADCASTING
SEKOLAH TINGGI MANAJEMEN DAN ILMU KOMPUTER
TANGERANG
(2017/2018)
SEKOLAH TINGGI MANAJEMEN DAN ILMU KOMPUTER
(STMIK) RAHARJA
LEMBAR PENGESAHAN SKRIPSI
PERANCANGAN AUDIO VISUAL
SEBAGAI PENUNJANG PROMOSI
PADA BALE OCASA HOTEL
TANGERANG
Disusun Oleh :
NIM |
: 1421483003
|
Nama |
|
Jenjang Studi |
: Strata Satu
|
Jurusan |
: Teknik Informatika
|
Konsentrasi |
: Multimedia Audio Visual and Broadcasting
|
Disahkan Oleh :
Tangerang, September 2018
| Ketua |
Kepala Jurusan
| ||||
| STMIK RAHARJA |
Jurusan Teknik Informatika
| ||||
| (Dr. Ir. Untung Rahardja, M.T.I.,MM.) |
(Junaidi, M.Kom)
| ||||
| NIP : 00594 |
NIP : 001405
|
SEKOLAH TINGGI MANAJEMEN DAN ILMU KOMPUTER
(STMIK) RAHARJA
LEMBAR PERSETUJUAN PEMBIMBING
PERANCANGAN AUDIO VISUAL
SEBAGAI PENUNJANG PROMOSI
PADA BALE OCASA HOTEL
TANGERANG
Disusun Oleh :
NIM |
: 1421483003
|
Nama |
Telah disetujui untuk dipertahankan dihadapan Tim Penguji Ujian Komprehensif
Jurusan Teknik Informatika
Konsentrasi Konsentrasi Multimedia Audio Visual and Broadcasting
Tahun Akademik 2017/2018
Disetujui Oleh :
Tangerang, September 2018
| Pembimbing I |
Pembimbing II
| ||
| (Lusyani Sunarya, S.Sn.,M.Si) |
Adi Kusuma Widya Tama, S.Kom
| ||
| NID : 06124 |
NID : 15006
|
SEKOLAH TINGGI MANAJEMEN DAN ILMU KOMPUTER
(STMIK) RAHARJA
LEMBAR PERSETUJUAN DEWAN PENGUJI
PERANCANGAN AUDIO VISUAL
SEBAGAI PENUNJANG PROMOSI
PADA BALE OCASA HOTEL
TANGERANG
Disusun Oleh :
NIM |
: 1421483003
|
Nama |
Disetujui setelah berhasil dipertahankan dihadapan Tim Penguji Ujian
Komprehensif
Jurusan Teknik Informatika
Konsentrasi Multimedia Audio Visual and Broadcasting
Tahun Akademik 2017/2018
Disetujui Penguji :
Tangerang, September 2018
| Ketua Penguji |
Penguji I |
Penguji II
| ||
| (_______________) |
(_______________) |
(_______________)
| ||
| NID : |
NID : |
NID :
|
SEKOLAH TINGGI MANAJEMEN DAN ILMU KOMPUTER
(STMIK) RAHARJA
LEMBAR KEASLIAN SKRIPSI
PENGEMBANGAN VIDEO PROMOSI JURUSAN TEKNIK
INFORMATIKA JENJANG STRATA SATU PADA STMIK
RAHARJA TANGERANG
Saya yang bertandatangan di bawah ini,
NIM |
: 1421483003
|
Nama |
|
Jenjang Studi |
: Strata Satu
|
Jurusan |
|
Konsentrasi |
: Multimedia Audio Visual and Broadcasting
|
Menyatakan bahwa Skripsi ini merupakan karya tulis saya sendiri dan bukan merupakan tiruan, salinan atau duplikat dari Skripsi yang telah dipergunakan untuk mendapatkan gelar Sarjana Komputer baik dilingkungan Perguruan Tinggi Raharja, maupun di Perguruan Tinggi lain, serta belum pernah dipublikasikan.
Pernyataan ini dibuat dengan penuh kesadaran dan rasa tanggung jawab, serta bersedia menerima sanksi jika pernyataan diatas tidak benar.
Tangerang, September 2018
| NIM : 1421480724
|
)*Tandatangan dibubuhi materai 6.000;
ABSTRAKSI
Promosi merupakan salah satu sarana penyampaian informasi yang menawarkan berupa barang atau jasa yang di kemas dalam bentuk selebaran maupun video sebagai target pasar antara produsen ke konsumen. Saat ini media audio visual sangat efektif sebagai sarana promosi hotel. Bale Ocasa merupakan salah satu jasa pelayanan penginapan atau Hotel Transit bintang 2. Permasalahan yang terdapat pada Hotel Bale Ocasa saat ini, dalam strategi promosinya hanya menggunakan media cetak berupa brosur, banner, selebaran, dan tampilan TV berupa slide to slide yang kurang efektif dan update informasinya. Tujuan penelitian ini yaitu, untuk memberikan informasi berupa video promosi yang informatif dan menarik kepada calon customer, klien, dan masyarakat tentang fasilitas, keunggulan, dan pelayanan Hotel Bale Ocasa. Metode penelitian yang digunakan adalah Pengumpulan Data yang terdiri dari observasi, wawancara, dan studi pustaka, Analisa SWOT, Analisa Peracangan Media dengan menggunakan software Adobe Premiere Pro CC 2015, Adobe After Effect CC 2015, Adobe Audition CC 2015, Adobe Photoshop CC 2015, dan Adobe Media Encoder, dan Konsep Produksi Media (KPM) yang terdiri dari Pra Produksi, Produksi, Pasca Produksi. Melalui video promosi yang dirancang calon customer, klien, dan masyarakat dapat mengetahui informasi update dan tertarik untuk menginap ataupun mengadakan event di Hotel Bale Ocasa, serta Hotel Bale Ocasa semakin dikenal khalayak luas.
Kata Kunci: Audio Visual, Promosi, Informasi
ABSTRACT
Promotion is one means of delivering information that offers goods or services that are packaged in the form of leaflets and videos as a target market between producers to consumers. Currently audio visual media is very effective as a means of promotion of hotels. Bale Ocasa is one of the services of lodging or Hotel Transit 2 stars. The problems contained in Hotel Bale Ocasa today, in promotional strategy only use print media such as brochures, banners, leaflets, and TV view of the slide to slide less effective and update information. The purpose of this study is to provide information in the form of promotional videos that are informative and interesting to prospective customers, clients, and the public about the facilities, excellence, and service Hotel Bale Ocasa. The research method used is data collection consisting of observation, interview, and literature study, SWOT Analysis, Media Stretching Analysis using Adobe Premiere Pro CC 2015 software, Adobe After Effect CC 2015, Adobe Audition CC 2015, Adobe Photoshop CC 2015, and Adobe Media Encoder, and Media Production Concept (KPM) consisting of Pre Production, Production, Post Production. Through a promotional video designed by prospective customers, clients, and the public can find updated information and interested to stay or hold an event at Bale Ocasa Hotel, and Hotel Bale Ocasa is increasingly known to a wide audience.
Keywords: Audio Visual, Promotion, Information
KATA PENGANTAR
Dengan memanjatkan Puji Syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberikan Rahmat dan karunia-Nya kepada penulis sehingga dapat menyusun dan menyelesaikan Skripsi ini, dengan judul “Perancangan Audio Visual Sebagai Penunjang Promosi Pada Bale Ocasa Hotel Tangerang”, sesuai dengan waktu yang telah ditentukan.
Terselesaikannya Skripsi ini tidak lepas dari pihak-pihak yang telah banyak membantu penulis baik dalam segi moril, materil maupun spiritual. Oleh karena itu, pada kesempatan ini penulis mengucapkan rasa terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :
- Bapak Dr. Ir. Untung Rahardja, M.T.I.,MM. selaku Ketua STMIK Raharja.
- Bapak Sugeng Santoso, M.Kom., selaku Pembantu Ketua I Bidang Akademik STMIK Raharja.
- Bapak Junaidi, M.Kom., selaku Kepala Jurusan Teknik Informatika STMIK Raharja yang telah memberikan masukan dan motivasi baik dalam perancangan maupun penyusunan laporan Skripsi ini.
- Ibu Lusyani Sunarya, S.Sn., M.Si., selaku Dosen Pembimbing I yang telah memberikan bimbingan serta pengarahan kepada penulis untuk kelancaran penyusunan Skripsi ini.
- Adi Kusuma Widya Tama, S.Kom., selaku Dosen Pembimbing II yang telah memberikan bimbingan serta pengarahan kepada penulis untuk kelancaran penyusunan Skripsi ini.
- Seluruh Dosen Perguruan Tinggi Raharja yang telah memberikan bekal ilmu pengetahuan yang berguna bagi penulis.
- Bapak Ricco Fernando, S.S., selaku Steakholder, Ibu Tetty dan semua karyawan Bale Ocasa Hotel Yang Membimbing dan meberikan dukungan saya hingga terselesainnya penulisan Laporan Skripsi ini.
- Ayah, Ibu, Adik, Kakak, Kakek, dan Nenek tersayang yang selalu memberikan kasih sayang, perhatian, semangat, dukungan moril dan materil serta do’a untuk keberhasilan penulis.
- Azis, Adrian, Hadid, Fahmi, Majid, Erna, Ayu, Rindang, Galih, Restu, Aisyah, Windi F, April, Asback, dan seluruh sahabat yang sudah memberikan dukungan dalam menyelesaikan penulisan Laporan Skripsi ini.
- Rekan-rekan mahasiswa yang telah memberikan dukungan.
- Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu-persatu pada kesempatan ini.
Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan laporan ini masih banyak terdapat kekurangan. Dengan segala keterbatasan dan kesederhanaan dalam penulisan dan penyusunan laporan ini, penulis sangat mengharap kritik dan saran yang bersifat membangun.
Akhir kata kepada semua pihak yang telah membantu terwujudnya laporan Skripsi ini, semoga Allah SWT selalu melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya.
Daftar isi
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Matriks Analisis SWOT
Tabel 2.2 Literature Review
Tabel 3.1 Material Produk
Tabel 3.2 Kondisi Pesaing
Tabel 3.3 Matriks SWOT
Tabel 3.4 Budget Produksi Media
Tabel 3.5 Elisitasi Tahap I
Tabel 3.6 Elisitasi Tahap II
Tabel 3.7 Elisitasi Tahap III
Tabel 3.8 Final Draft Elisitasi
Tabel 4.1 Script Writing
Tabel 4.2 Rundown
Tabel 4.3 Penyusunan Crew
Tabel 4.4 Time Schedule
Tabel 4.5 Anggaran/Budget
Tabel 4.6 Kesan Visual Effect
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Alur Konsep Dasar Produksi
Gambar 2.2 Lembar Kerja Adobe Media Encoder
Gambar 2.3 Lembar Kerja Adobe Photoshop CC 2015
Gambar 2.4 Lembar Kerja Adobe Premiere Pro CC 2015
Gambar 2.5 Lembar Kerja Adobe After Effect CC 2015
Gambar 2.6 Lembar Kerja Adobe Audition CC 2015
Gambar 3.1 Gedung Bale Ocasa Hotel Tangerang
Gambar 3.2 Logo Bale Ocasa Hotel Tangerang
Gambar 3.3 Struktur Organisasi Bale Ocasa Hotel Tangerang
Gambar 4.1 Konsep Produksi Media (KPM)
Gambar 4.2 Pre Production
Gambar 4.3 Menampilkan Video Intro Bumper
Gambar 4.4 Menampilkan Video Gedung Bale Ocasa Hotel Tangerang
Gambar 4.5 Menampilkan Ornamen Hotel
Gambar 4.6 Menampilkan Video Bellboy Menyambut Tamu
Gambar 4.7 Menampilkan Tamu Masuk ke Lobby Hotel
Gambar 4.8 Menampilkan Video Resepsionis Menyambut dan Melayani Tamu
Gambar 4.9 Menampilkan Video Porter Membawakan Barang Tamu Hotel
Gambar 4.10 Menampilkan Video Tamu di Kamar Hotel
Gambar 4.11 Menampilkan Video Tipe Kamar
Gambar 4.12 Menampilkan Video Tamu membaca majalah di atas kasur
Gambar 4.13 Menampilkan Video Tamu Bersantai di Platio
Gambar 4.14 Menampilkan Video Waitters mengantarkan makanan
Gambar 4.15 Menampilakan Video Tamu Sedang Menikmati Makanan
Gambar 4.16Menampilkan Video Suasana Metting Room
Gambar 4.17 Menampilkan Video Suasana Kemegahan Banquet Hall
Gambar 4.18 Menampilkan Video Suasana Merchandise Shop.
Gambar 4.19 Menampilkan Video Tamu Melihat Souvenir di Merchandise Shop
Gambar 4.20 Menampilkan Video Infografis Fasilitas dan Pelayanan
Gambar 4.21 Menampilkan Suasana Taman
Gambar 4.22 Menampilkan Video Tamu Sedang Bercengkrama di Taman
Gambar 4.23 Menampilkan Outro Bumper
Gambar 4.24 Camera Cannon 60D
Gambar 4.25 Camera Cannon 70D
Gambar 4.26 Tripot
Gambar 4.27 Lensa Fix
Gambar 4.28 Lighting LED
Gambar 4.29 Steadicam
Gambar 4.30 DVD
Gambar 4.31 Sandisk MMC 16GB
Gambar 4.32 Slider
Gambar 4.33 Hardisk WD My Passport Ultra 1TB
Gambar 4.34 Production
Gambar 4.35 Editing audio Adobe Adiotion
Gambar 4.36 Menampilkan Video Intro Bumper
Gambar 4.37 Menampilkan Video Gedung Bale Ocasa Hotel Tangerang
Gambar 4.38 Menampilkan Ornamen Hotel
Gambar 4.39 Menampilkan Video Bellboy Menyambut Tamu
Gambar 4.40 Menampilkan Tamu Masuk ke Lobby Hotel
Gambar 4.41 Menampilkan Video Resepsionis Menyambut dan Melayani Tamu
Gambar 4.42 Menampilkan Video Porter Membawakan Barang Tamu Hotel
Gambar 4.43 Menampilkan Video Tamu di Kamar Hotel
Gambar 4.44 Menampilkan Video Tipe Kamar
Gambar 4.45 Menampilkan Video Tamu membaca majalah di atas kasur
Gambar 4.46 Menampilkan Video Tamu Bersantai di Platio
Gambar 4.47 Menampilkan Video Waitters mengantarkan makanan
Gambar 4.48 Menampilakan Video Tamu Sedang Menikmati Makanan
Gambar 4.49Menampilkan Video Suasana Metting Room
Gambar 4.50 Menampilkan Video Suasana Kemegahan Banquet Hall
Gambar 4.51 Menampilkan Video Suasana Merchandise Shop.
Gambar 4.52 Menampilkan Video Tamu Melihat Souvenir di Merchandise Shop
Gambar 4.53 Menampilkan Video Infografis Fasilitas dan Pelayanan
Gambar 4.54 Menampilkan Suasana Taman
Gambar 4.55 Menampilkan Video Tamu Sedang Bercengkrama di Taman
Gambar 4.56 Menampilkan Outro Bumper
Gambar 4.57 Post Production
Gambar 4.58 Digitizing
Gambar 4.59 Proses Editing pada tahap post production
Gambar 4.60 Proses Mixing pada tahap post production
Gambar 4.61 Proses Finishing pada tahap post production
Gambar 4.62 Proses Exporting pada tahap post production
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Kartu bimbingan Skripsi Perguruan Tinggi Raharja
Lampiran 2 Validasi Skripsi
Lampiran 3 Surat Keterangan Observasi
Lampiran 4 Surat Bukti Survei (Sesuai Judul)
Lampiran 5 Surat Keterangan Implementasi
Lampiran 6 Surat Hibah
Lampiran 7 Kwitansi Pembayaran Skripsi dan Bimbingan Skripsi
Lampiran 8 Formulir Seminar Proposal
Lampiran 9 Surat Undangan Stakeholder
Lampiran 10 Daftar Wawancara
Lampiran 11 Formulir Pertemuan Stakeholder
Lampiran 12 Elisitasi Tahap 1
Lampiran 13 Elisitasi Tahap 2
Lampiran 14 Elisitasi Tahap 3
Lampiran 15 Final Draft Elisitasi
Lampiran 16 Elisitasi Tahap 3
Lampiran 17 KSTF
Lampiran 18 Sertifikat Tridharma
Lampiran 19 Sertifikat Juara
Lampiran 20 Sertifikat TOEFL
Lampiran 21 Sertifikat Ospek
Lampiran 22 Form Pergantian Judul
Lampiran 23 Katalog Produk
Lampiran 24 CV
Lampiran 25 Slide Presentasi
BAB I
PENDAHULUAN
Latar Belakang Penelitian
Promosi merupakan salah satu sarana penyampaian informasi yang menawarkan berupa barang atau jasa yang di kemas dalam bentuk selebaran maupun video sebagai target pasar antara produsen (yang mengeluarkan barang/jasa) maupun konsumen (yang menggunakan barang/jasa). Saat ini, promosi menjadi bagian penting dalam perusahaan maupun dunia perhotelan untuk mencapai target dan segmentasi pasar yang tinggi. Strategi pemasaran pada perhotelan, biasanya dilakukan dengan cara promosi melalui social media seperti official youtube Bale Ocasa dan instagram @baleocasa, serta ditampilkan pada LCD promosi Hotel seperti : LCD di bagian restaurant dan TV kamar yang di kelola oleh pihak hotel tersebut. Dan promosi lainnya dilakukan dengan cara penyampaian melalui selebaran dalam bentuk penawaran package wedding, birthday party, dan promo lainnya. Pesatnya perkembangan teknologi pada era modernisasi saat ini sudah banyak cara yang dilakukan perusahaan yang bergerak dalam bidang jasa pelayanan penginapan ini untuk memberikan informasi berupa media promosi untuk meningkatkan jumlah pengunjung atau customer. Pada dasarnya media audio visual berupa video promosi sangat membantu bagi para penyedia jasa pelayanan penginapan agar lebih efektif dan informatif dalam penyebaran promosi yang mudah, di lihat dari perkembangan media video sangat pesat di era modernisasi ini, sangat mudah di akses dimanapun oleh semua kalangan termasuk customer atau pengunjung hotel.
Bale Ocasa merupakan salah satu jasa pelayanan penginapan atau hotel transit bintang 2 yang memiliki konsep yaitu “Nuansa Budaya Indonesia” dengan memperhatikan nilai-nilai tradisi budaya dan budaya Bali yang menjadi ciri khas dari ornamen-ornamen yang di tampilkan dari konsep Bale Ocasa berbeda dengan hotel yang berada di sekitar bandara Soekarno Hatta Tangerang Banten. Dengan fasilitas dan pelayanan yang sangat baik, menjadikan Hotel Bale Ocasa memiliki peluang besar menarik minat para calon customer untuk menginap dengan mempromosikan semua fasilitas dan pelayanan yang di sediakan oleh Hotel Bale Ocasa ini. Hotel Bale Ocasa ini berlokasi di Jalan Marsekal Suryadarma No. 88, Neglasari, Kota Tangerang, yang berpusat di sekitar Bandara Soekarno Hatta Tangerang Banten. Hotel Bale Ocasa memiliki 97 total kamar yang di tawarkan di bagi 4 tipe kamar diantaranya : Standard Room, Junior Suite Room, dan Deluxe Room, Suite Room. Serta fasilitas dan pelayanan yang cukup memadai bagi para customer untuk menikmatinya fasilitas seperti: Banquet Hall, Meeting Room, Free Wifi, Free Parking, Teras (Platio), Restaurant, Merchandise Shop, dan Taman yang terdapat di Hotel Bale Ocasa, Keunggulan Hotel Bale Ocasa Merupakan hotel transit yang memiliki konsep “Nuansa Budaya Indonesia”, dan pelayanan seperti: Laundry Service, Free Shuttle Bus, Porter, Bellboy, dan Receptionist yang diberikan Hotel Bale Ocasa kepada calon customer yang menginap ataupun klien yang mengadakan event di Hotel Bale Ocasa.
Permasalahan yang terdapat pada Hotel Bale Ocasa saat ini, hanya menggunakan media promosi serta informasi dalam bentuk media cetak berupa brosur, banner, dan selebaran. Strategi pemasarannya dalam bentuk brosur atau selebaran yang isinya berupa fasilitas dan promo yang di berikan Hotel Bale Ocasa. Selain dalam bentuk media cetak di dalam promosinya juga hanya menampikan slide to slide gambar serta promo yang kurang informatif dan komunikatif. Mengingat semakin berkembangnya perusahaan atau jasa pelayanan penginapan yang lebih kompetitif setiap tahunnya, kebutuhan perusahaan terhadap media promosi akan terus ditingkatkan sesuai kebutuhan dan perkembangan zaman saat ini. Berdasarkan hasil interview dengan stakeholder pada Bapak Ricco Fernando, S.S selaku Sales Marketing Manager Hotel Bale Ocasa, bahwa jumlah customer yang datang dan menginap di Hotel Bale Ocasa pada tahun 2017 adalah sebanyak 13.505 tamu. Sedangkan target yang ingin dicapai Hotel Bale Ocasa pada tahun 2018 ini meningkat 20% dan di jumlahkan dengan jumlah pengunjung tahun sebelumnya maka sebanyak 16.206 customers yang berminat untuk menginap dan berkunjung ke Hotel Bale Ocasa.
Dilihat dari analisa kebutuhan yang dilakukan terhadap Hotel Bale Ocasa, Perusahaan yang bergerak di bidang jasa pelayanan penginapan ini membutuhkan media video promosi yang menarik dan informatif untuk menjelaskan fasilitas dan pelayanan hotel sebagai penunjang informasi dan promosi yang ditujukan kepada calon customer, klien, dan masyarakat luas.
Dari rancangan video promosi ini, dapat di implementasikan pada social media seperti official youtube Bale Ocasa dan instagram @baleocasa, serta ditampilkan pada LCD promosi Hotel seperti : LCD di bagian restaurant dan TV kamar yang dikehendaki Hotel Bale Ocasa nantinya, dan dapat terselesaikan dengan hasil memuaskan sehingga akan bermanfaat bagi semua pihak termasuk Hotel Bale Ocasa.
Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang yang dirumuskan beberapa point yang menjadi permasalahan pada Hotel Bale Ocasa, adalah sebagai berikut :
1. Konsep video seperti apa yang dibutuhkan oleh Hotel Bale Ocasa dalam menginformasikan dan mempromosikan Hotel Bale Ocasa melalui media video promosi agar menjadi lebih menarik ?
2. Informasi seperti apa saja yang di butuhkan pada Hotel Bale Ocasa Untuk menarik customer ?
3. Strategi pemasaran seperti apa yang dilakukan Hotel Bale Ocasa untuk menarik minat customer, klien, dan masyarakat ?
Ruang Lingkup Penelitian
Agar ruang lingkup penelitian skripsi ini lebih terarah, maka diperlukan pembatasan ruang lingkup dari perancangan video promosi yang akan dibuat hanya dengan informasi yang berkaitan dengan Hotel Bale Ocasa meliputi : Fasilitas seperti Shuttle Bus untuk para customer yang transit di Bandara Soekarno Hatta, kamar hotel dengan tipe Standard Room, Deluxe Room, Junior Suite, Suite Room, Restaurant, Meeting room, Merchandise Shop, Free Parking, Free Wifi, Banquet Hall, Teras (Platio), dan Taman. Sedangkan pelayanan yang diberikan Hotel Bale Ocasa diantaranya Resepsionis, Bellboy, Porter, waiters serta keunggulan Hotel Bale Ocasa yaitu merupakan hotel transit yang memiliki konsep “Nuansa Budaya Bali Indonesia”.
Tujuan dan Manfaat Penelitian
Tujuan Penelitian
1. Untuk menghasilkan media penunjang informasi dan promosi dengan konsep video yang lebih kreatif dengan menampilkan keseluruhan fasilitas, keunggulan, dan pelayanan pada Hotel Bale Ocasa, sehingga dapat menarik minat calon customer, klien, dan masyarakat.
2. Untuk memberikan informasi berupa video promosi yang informatif dan menarik kepada calon customer, klien, dan masyarakat tentang fasilitas, keunggulan, dan pelayanan Hotel Bale Ocasa.
3. Untuk mencapai strategi pemasaran pada Hotel Bale Ocasa, dalam hal menyampaikan informasi dan promosi kepada customer, klien dan masyarakat dengan menggunakan video promosi yang informatif dan menarik.
Manfaat Penelitian
1. Memiliki media penunjang informasi dan promosi tambahan dengan menggunakan media audio visual yang dikemas dalam bentuk video promosi, diharapkan bermanfaat sebagai penunjang informasi dan promosi yang akurat, efektif, dan menarik dari segi tampilan.
2. Menjadi sarana informasi berupa video promosi yang informatif menjadi daya tarik para customer, klien, dan masyarakat untuk menginap di Hotel Bale Ocasa.
3. Melalui strategi pemasaran yang dilakukan yaitu dengan implementasi melalui social media seperti social media seperti official youtube Bale Ocasa dan instagram @baleocasa, serta ditampilkan pada LCD promosi Hotel seperti : LCD di bagian restaurant dan TV kamar. Calon customer, klien dan masyarakat dapat mengetahui informasi update dan tertarik untuk menginap ataupun mengadakan event di Hotel Bale Ocasa, serta Hotel Bale Ocasa semakin dikenal khalayak luas.
Metode Penelitian
Metode yang digunakan dalam memenuhi data-data yang di perlukan dalam penelitian skripsi ini diantaranya Metode Pengumpulan Data, Analisa SWOT, Metode Analisa Perancangan Media, dan Metode Konsep Produksi Media (KPM).
Pengumpulan Data
- Observasi (Pengamatan)
Memperoleh data dengan melakukan observasi lapangan, melihat secara langsung obyek yang dianalisis dengan melaksanakan pencatatan melakukan dokumentasi secara sistematis, yang berhubungan dengan informasi tentang fasilitas dan pelayanan hotel yang ada pada Hotel Bale Ocasa.
- Wawancara
Wawancara dilakukan secara terstruktur dengan cara komunikasi dua arah dan bertatap muka langsung dengan narasumber yang diwawancarai dan dapat memperoleh mengumpulkan data-data dengan cara melakukan tanya jawab secara langsung kepada stake holeder yaitu Bapak Ricco Fernando, S.S sebagai Sales Marketing Manager yang bertempat di Meeting Room Hotel Bale Ocasa pada hari Sabtu tanggal 10 Febuari 2018.
- Studi pustaka
Studi Pustaka merupakan materi-materi yang dipergunakan atau teori tulisan sebagai dasar landasan diperoleh dari berbagai sumber, yaitu dengan cara memperlajari atau memahami buku-buku, jurnal, dan media tertulis lain yang sesuai atau berhubungan dengan topik penelitian.
Analisa SWOT
Analisis SWOT adalah untuk mendapatkan informasi dari analisis situasi dan memisahkan dalam pokok permasalahan internal (kekuatan dan kelemahan) dan pokok persoalan eksternal (peluang dan ancaman). Analisis SWOT tersebut akan menjelaskan apakah informasi tersebut berindikasi sesuatu yang akan membantu sebuah organisasi mencapai tujuannya atau memberikan indikasi bahwa terdapat rintangan yang harus dihadapi atau diminimalkan untuk memenuhi pemasukan yang diinginkan.
Analisa Perancangan Media
Perancangan video promosi Hotel Bale Ocasa ini merupakan media penunjang informasi dan promosi, yang di rancang berdasarkan analisa Data dan informasi yang didapatkan akan dianalisis kembali agar memperoleh data yang benar – benar akurat dan penting untuk dijadikan isi dari perancangan video, selain dari itu juga terhadap analisa kebutuhan yang di ajukan kepada stakeholder, selanjutnya dirancang atau diolah menggunakan aplikasi program komputer grafis. Media-media yang akan digunakan sebagai sarana penunjang informasi dan promosi Hotel Bale Ocasa akan diolah dengan menggunakan aplikasi Adobe Premiere Pro CC 2015, Adobe After Effect CC 2015, Adobe Audition CC 2015, Adobe Photoshop CC 2015, dan Adobe Media Encoder.
Konsep Produksi Media (KPM)
Konsep desain yang digunakan penulis dalam penelitian skripsi ini adalah sebagai berikut :
- Pra Produksi (Pre Production)
Merupakan step atau langkah dimana dimulainya perencanaan dan persiapan dari konsep produksi seperti pengumpulan data, melakukan observasi, menemukan ide, times schedule, budget, peralatan yang digunakan serta penentuan crew dan talent.
- Produksi Production
Merupakan bentuk kerjasama antara pemain dan crew untuk mewujudkan secara nyata bentuk sinopsis, storyboard dan tepatnya time schedule yang telah dibuat.
- Pasca Produksi (Post Production)
Merupakan tahap finishing sebuah karya menjadi sebuah video yang utuh guna mencapai sebuah cerita kepada audience.
Sistematika Penulisan
Di dalam sistematika penulisan Laporan Skripsi ini terbagi menjadi beberapa bagian dengan disertakan sistematika penyampaiannya, sebagai berikut :
BAB I PENDAHULUAN
Pada Bab I menjelaskan tentang Latar Belakang Penelitian didapatkan dari obyek penelitian pada Hotel Bale Ocasa, Rumusan Masalah terdiri dari beberapa permasalahan yang menjadi masalah dalam penelitian pada Hotel Bale Ocasa, Ruang Lingkup Penelitian pada Hotel Bale Ocasa ini memiliki batasan mengenai obyek yang di teliti supaya lebih terarah, Tujuan dan Manfaat Penelitian ini merumusan kalimat yang menunjukan hasil dari sesuatu yang di peroleh saat penelitian selesai dan sesuatu yang ingin dicapai pada Bale Ocasa, Metode Penelitian ini merupakan cara atau tahapan dalam perancangan video promosi pada Hotel Bale Ocasa, dan Sistematika Penulisan yang akan dibahas dalam penelitan skripsi pada Hotel Bale Ocasa.
BAB II LANDASAN TEORI
Pada Bab II menjelaskan tentang konsep dan teori dasar yang melandasi permasalahan penelitian dan menjadi acuan penulisan sesuai dengan topik perancangan yang dibuat dalam penyusunan laporan skripsi mengenai Hotel Bale Ocasa, yang meliputi Teori Umum, Teori Khusus, dan Literature Review.
BAB III IDENTIFIKASI MASALAH
Pada Bab III menjelaskan tentang Gambaran Umum Obyek Yang Diteliti yaitu Hotel Bale Ocasa, meliputi Sejarah Singkat Hotel Bale Ocasa meliputi : Visi dan Misi Hotel Bale Ocasa, Struktur Organisasi Hotel Bale Ocasa, Wewenang dan Tanggung Jawab, dan Product Information. Market Analisis meliputi, Market Positioning, dan Kondisi Pesaing. Potensial Market, Market Segmentation, Marketing Objective, Marketing Strategy, Budget Produksi Media, Konfigurasi Perancangan meliputi : Konfigurasi Hardware dan Software yang digunakan dan Elisitasi.
BAB IV KONSEP PRODUKSI MEDIA (KPM)
Pada Bab IV menjelaskan Konsep Produksi Media (KPM) ialah tahapan-tahapan mencapai efisiensi produk dengan menggunakan teknik MAVIB (Multimedia Audio Visual and Broadcasting) sehingga akan menjadi lebih baik dalam segi produksi maupun teoritisnya. Dalam bab ini diuraikan tentang : Pre production, Production, dan Post Production.
BAB V PENUTUP
Pada Bab V menjelaskan tentang kesimpulan dan saran yang diberikan kepada Hotel Bale Ocasa sebagai pemecahan masalah dalam perancangan yang telah dibuat.
DAFTAR PUSTAKA
Berisikan tentang referensi yang akan digunakan untuk penyusunan laporan skripsi ini.
LAMPIRAN
Berisikan daftar dari keseluruhan lampiran- lampiran untuk melengkapi laporan skripsi ini.
